银屑病不吃大头菜,究竟是真是假?这个问题可能首先要澄清一个事实,那就是“大头菜”究竟指什么。我们一般所说的“大头菜”,通常指的是一种叶菜类蔬菜,又称芥菜头、油菜头等,其科学名称为芸顶菜。而有些地方则习惯性地将木薯(菜)也称为大头菜,这两种“大头菜”的区别在于前者是叶菜,后者则是块茎类蔬菜。
无论是哪种大头菜,都不存在不能吃的问题,即使是患有银屑病的患者。银屑病是一种慢性皮肤病,它的发病原因十分复杂,但是基本上与遗传、环境、免疫等因素有关。以目前医学研究的水平来看,银屑病并没有特别的饮食限制,也没有明确的忌口食物。
当然,有些人可能会认为,银屑病是由于身体内部毒素、湿气等原因造成的,因此饮食要特别注意。特别是一些噩梦般的锅炸大头菜,油炸食物、重口味的食品等,可能会被认为是“助湿生疮”的不良食品,应该避免。但是,这种说法并没有得到科学验证。
总之,银屑病患者的饮食和正常人长春治疗银屑病医院指出,的饮食差别不大,不需要过于拘泥于某些所谓的忌口或禁食。当然,在饮食方面,我们仍然需要遵循科学饮食原则,注意营养平衡,多摄入新鲜蔬菜水果,少摄入高脂肪、高糖分、高盐分等不健康食品。如果有其他疑问,建议患者在咨询医生的意见后再作决定。